Os preços do cacau dispararam nas bolsas de Londres e Nova York depois que a trading Olam International estimou queda de 100 mil toneladas na produção mundial da amêndoa na safra 2011/12, iniciada em outubro, segundo a agência Dow Jones. A previsão foi o estopim para um forte movimento de compras em ambos os mercados, que há apenas alguns dias tinham registrado os menores preços em três anos. Em Nova York, o contrato março subiu 5,52%, a US$ 2.181 por tonelada.
Em Londres, o mesmo vencimento avançou 6,05% e fechou a 1.419 libras/t. No final de novembro, a Organização Internacional do Cacau aumentou a estimativa de produção mundial da safra para 4,25 milhões de toneladas, uma elevação de 17% sobre a temporada anterior. O período registrou um excedente de 341 mil t de cacau, fato que esteve por trás da forte queda dos preços da amêndoa neste ano. A desvalorização acumulada em 2011 é de cerca de 30% em ambas as bolsas. (com informações de O Estado de São Paulo).POSTADO ORIGINALMENTE NO BLOG DO THAME